「今日爆料」世界上十大最酸的水果包括柠檬、大枣、山楂和百香果。

当您想到世界上最酸的水果时，大多数人都会想到柠檬，它会在牙齿上留下酸味。除了柠檬之外，还有什么水果太酸，更适合用来酿酒和蜜饯？本文将盘点一下世界上最酸的10种水果，看看有没有你经常吃的。

1、酸葡萄心理

酸葡萄又名野葡萄，是农村常见的十大野果之一，产于我国大部分地区的灌木丛或山坡，通常在每年秋季9-10月采收。在植物的结果期，果实通常呈蓝绿色，可以生吃、制成蜜饯或酿酒。

2.青梅

青梅是主要分布在韩国南部的树种，每年4月至5月结果，其木材耐腐、耐湿，非常适合制作渔船和工艺品。由于它呈酸性，多次加工成各种果脯、蜜饯、葡萄酒等。

3.山楂

山楂是一种独特的药用果树品种，在我国大部分地区广泛种植，这种微酸的果实富含黄酮类等营养成分，干燥后具有降血脂、降血压、改善消化的功效。具有解郁、活血、化痰的功效。

4.酸枣

酸枣，又名野枣或山枣，是一种广泛分布于我国华北、华中、华南地区的植物，该枣品种皮较厚，果实较小，呈圆形或椭圆形。酸甜兼备，带有一定的酸味，吃起来脆脆的，甜甜微酸，药用价值很高。

5.柠檬

柠檬是原产于东南亚的植物，目前主要产于我国长江以南地区，每年9月至11月结果时，果实表面通常覆盖着粗糙的果皮，整体形状呈椭圆形或蛋形，富含柠檬酸，酸味很浓。

6、野生杨梅

桂树是我国华东地区及湖南、广东、广西等地广泛分布的水果品种，具有较高的药用和食用价值，因其甜酸适中，可直接使用或加工成各种果脯。还可以用来酿造酒精度较高的酒，月桂酒具有止渴、生津、促进消化的功效。

7.申裴

梨树是一种高度耐寒的植物，每年8月至10月结果，我国大部分地区广泛栽培，将这种植物的果实与冰糖一起煮还有清肺止咳的功效。东北梨除了有助于保存外，另一个习俗就是降低梨的酸度。

8.新杨桃

金杨桃是一种全年结果的植物，主要分布在广西地区，树体耐寒、耐湿，是优良的砧木树种，所结的果实大，呈圆柱形，但口感好。味道比较酸，比较适合做蜜饯或者作为菜肴的调味料。

9.百香果

百香果又名鸡蛋果，是热带、亚热带地区广泛栽培的十大高蛋白食用水果之一，每年11月结果，未成熟的果皮呈绿色，果皮呈或紫色的为果皮。绿色。可生食，也可作为蔬菜或饲料。果实汁液含量高，呈橙色，食用前通常需要添加蜂蜜或糖。

10、酸柑

酸橘又名余甘子，目前市面上的品种通常分为水果型和野生型两种，这种水果被称为“世界上最酸的水果”，任何敢于品尝的人都喜欢吃。虽然可以一口吃两个，但其含量丰富且营养丰富，因此被广泛制成蜜饯、罐头等产品。

一、孕妇想吃酸的，有什么可以吃的？

想吃酸味食物的孕妇可以吃樱桃、青苹果、月桂果、罗望子、李子、桑葚等。怀孕期间适量食用一些酸味水果可以刺激食欲，缓解妊娠反应。这些水果含有丰富的维生素，可以为孕妇提供充足的营养，对胎儿的发育也非常有利。